Gazpacho

gazpacho como elaborar como hacer video

Ingredientes:
½ barra de pan
1   pimiento verde
½ pimiento rojo
1 ½ k tomate
1  diente de ajo
½  cebolleta
½  pepino
3  cucharadas soperas de aceite
2  cucharadas de vinagre
     sal
1  litro agua.

Ponemos el pan troceado en remojo junto con las verduras troceadas.

Troceamos todo el tomate.

Introducimos todos los ingredientes en la batidora y trituramos bien.

Pasamos el gazpacho por el chino para que quede homogéneo y fino.

Tips: Para lograr este color tan rojizo, utiliza el tomate tipo pera.

No votes yet.
Please wait...
2011-01-10T19:45:42+00:00

Deja un comentario

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar