Gelatina de Frutas

Ingredientes:
1 cucharada de Agar agar o grenetina
200 ml de agua
550 ml de zumo de piña y uva
1 melocotón o duraznos
2 kiwis
2 plátanos
100 g de fresas
2 cucharadas de azúcar

Vamos a preparar Gelatina de Frutas, la gelatina es un postre fácil de hacer en cualquier temporada, pero sobre todo en los días de calor, es riquísima.

Preparación de Gelatina de Frutas:
Pelamos y picamos la fruta. Mezclamos y ponemos en el molde hasta el borde.

Espolvoreamos la grenetina en forma de lluvia en el agua, ponemos a ebullición y dejamos cocinar durante 2 minutos, removemos de vez en cuando. Añadimos el azúcar y mezclamos.

Retiramos del fuego y dejamos templar, para añadir el zumo de frutas.

Rellenamos el molde de frutas con el líquido. Metemos al refrigerador hasta que cuaje.

Desmoldar y servimos la Gelatina de Frutas, es ideal para consentir a toda la familia.

No votes yet.
Please wait...