Gelatina de Rompope

Ingredientes para 6 porciones:  1 lata de leche condensada, 1/2  litro de agua, 30  ó  4  sobres de grenetina, 1 taza de agua fría, 1 taza de rompope, 2 cucharadas de ron.

Calienta la leche condensada y el agua. Retire del fuego. Agregue la grenetina diluida en la taza de agua fría. Incorpore el rompope y el ron. Vierta la preparación en un molde de gelatina y métela al refrigerador, hasta que cuaje. Desmolde.

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