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Macarrones Exprés

Ingredientes para 2 porciones:

200 g de macarrones cocidos

400 g de agua caliente

200 g de salsa de tomate

20 g de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de ajo molido

1 pizca de pimienta negra

1 cucharadita de orégano

200 g de queso rallado

2 latas de atún.

Para la salsa ponemos la salsa de tomate, aceite de oliva, la sal, el ajo molido, la pimienta negra y el orégano, en la licuadora que se bata muy bien.

En un refractario ponemos los macarrones cocidos y escurridos agregamos la salsa.

Después le añadimos el atún escurrido y desmenuzado, cubrimos con queso rallado y gratinamos unos minutos en el horno.

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2011-02-11T09:24:40+00:00

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