Batir 125 g de mantequilla reblandecida en un cuenco pequeño con una batidora eléctrica hasta que quede cremosa y ligera. Añadir 1 cucharadita de curry en polvo suave, 1 de comino molido, 1 diente de ajo machacado y 1 cucharada de cilantro fresco picadito.
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