Manzanas asadas con tomillo

Manzanas asadas con tomillo

Ingredientes:
3 manzanas McIntosh, o Golden Delicious.
2 cucharadas de mantequilla.
1 cucharadita de tomillo fresco.
1 cucharadita de ralladura de un limón.
Sal y pimienta negra.

Elaboración:

1. Primero tienes que quitar el centro de las manzanas y después cortar en trozos gruesos, como en la foto.

2. Caliente la mantequilla en una sartén, sobre fuego medio. Agrega los trozos de manzana y 1 cucharadita de tomillo, y la ralladura de limón. Después agrega la sal y pimienta al gustos.

3.Dejar cocer, revolviendo en vez en cuando, hasta que las manzanas estén tiernas (3-6 minutos).

4. Servir caliente en tazas.

Fuente: http://www.marthastewart.com/315795/sauteed-apples-with-thyme?czone=food/produce-guide-cnt/produce-guide-fall

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