Melocotones asados

 Melocotones asados

Ingredientes:
4 melocotones/durazno maduros, cortados por la mitad (quitar la semillas).
1/2 taza yogur griego, ligero.
4 cucharadas de miel.
Canela.

Elaboración:

1. Primero tienes que lavar y secar los melocotones. Después cortar por la mitad. Después poner los melocotones sobre la parrilla. Poner sobre la parrilla con poco fuego, por 2-4 minutos por cada lado. Quitar de la parrilla y poner en platos.

2. En un bol combina el yogur y la canela. Después agrega 1 cucharada de esta mezcla, sobre cada mitad de melocotón. Por ultimo agrega un poco de miel por encima. Servir caliente.

Fuente: http://www.skinnytaste.com/2010/05/grilled-peaches.html

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