Mantequilla al pesto
Batir 125 g de mantequilla reblandecida en un cuenco pequeño con una batidora eléctrica hasta que quede cremosa y ligera. Mezclar con 40 g de piñones tostados, 20 g de parmesano rallado fino, 65 g de pesto y 1/2 cucharadita …
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Broquetas de pollo con salsa de cacahuete
Un plato obligado para los apasionados de la cocina tailandesa; bien para abrir el apetito, o bien para saciarlo del todo, las broquetas picantes de carne no pueden faltar en ninguna mesa. Ingredientes: – 600 gramos de pechuga de pollo …