Palitos de Plátano Helado con Chocolate

Ingredientes:
2 plátanos
150 g de chocolate para fundir
30 ml de aceite de girasol
Coco rallado
Nueces picadas
Confeti de azúcar
Vamos a preparar Palitos de Plátano Helado con Chocolate, es una receta sencilla de realizar para disfrutar en los días de calor.

Cómo hacer Palitos de Plátano Helado con Chocolate:
Pelamos los plátanos, quitamos los filamentos. Cortamos en 2 o 3 partes cada uno.

Insertamos un palo o similar de helado en la base de cada pieza, sin atravesarlos del todo.

Cubrir una bandeja pequeña o un plato con papel de aluminio y disponer los plátanos. Congelar durante un mínimo de 15 minutos.

Troceamos el chocolate en un recipiente resistente al calor y añadimos el aceite. Calentamos al baño maría hasta que se haya fundido, mezclamos con suavidad usando una palita, para que quede bien suave y sin grumos. No dejamos que hierva.

Preparamos la superficie de trabajo colocamos los top pings o ingredientes para decorar en recipientes individuales.

Sacamos los plátanos de uno en uno, los bañamos en el chocolate fundido, dejamos que escurra un poco el exceso.

Cubrimos con cuidado los top ping deseado, y dejamos que solidificar en la bandeja.

Los Palitos de Plátano Helado con Chocolate, los podemos comer al momento o metemos al congelador. Son delicios, nutritivos y a los niños les encantan.

Palitos de plátano helado con chocolate 2

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