Ingredientes para 20 piezas: 250 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 4 huevos, 300 g de harina , 2 cucharaditas de polvo para hornear, 100 g de pasitas, 1 cucharada de vainilla, 2 cucharadas de ron.
Horno Precalentado a 200 ºC
Acreme la mantequilla. Incorpore la leche condensada y los huevos, uno a uno, bata hasta que quede bien mezclado. Agregue la harina cernida con polvo para hornear y por ultimo, las pasitas, la vainilla y el ron.
Coloque una cucharada de masa en moldecitos individuales para panques, engrasados y enharinados. Hornee 20 minutos