Pasta con Pollo

Ingredientes para 6  porciones: 250 g de queso crema, 1 taza de crema para batir o natural, 1/2 taza de leche, 1 taza de puré de tomate, 3 cucharadas de cebolla picada, 2 cucharadas de albahaca fresca picada, 1 diente de ajo picado finamente, 1 cucharada de aceite, sal, pimienta, 450 g de pasta tipo pluma, 2 jitomates cortados en cubos, 2 tazas de pollo cocido, 3 cucharadas de queso parmesano.
Acitronar el ajo y la cebolla a fuego medio con el aceite hasta quedar transparente licuarlo, con el queso crema, el puré de tomate, crema, leche y la albahaca y sazonar con sal y pimienta. reservar
Cocinar la pasta en agua hirviendo con un poco de sal. Después escurrir el agua.
Incorporar el jitomate y el pollo a la pasta y mezclar bien.
Agregar la salsa a la pasta y servir caliente. Se puede agregar el queso parmesano.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar