Pastel Helado

Ingredientes: 1 queso crema, 1 limón el jugo, 1 lata de leche condensada, 1 lata de fruta en almíbar y galletas maría.

Licuamos el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla uniforme.

Escurre la fruta del almíbar. Reservamos el jugo.

Las galletas las remojamos en el almíbar,  las colocamos en un refractario ponemos una capa de galletas, añadimos una capa de mezcla, colocamos las capas intercalando hasta llegar al borde del refractario

Lo ponemos en el congelador por 3- 4 horas. Decoramos con la fruta.

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