Hojaldre
Mermelada de fresa
1 huevo batido
1 cortador en forma de corazón
Palos para Cake Pop
Preparación Piruletas de Hojaldre:
Horno precalentamos a 220° C.
Primero colocamos papel de hornear sobre una charola para horno. Reservamos.
Después enharinamos la base donde vamos a estirar la masa de hojaldre para evitar seque se pegue.
Estiramos la masa y cortamos con el molde de corazón, vamos colocando las formas de corazón sobre el papel de hornear en la charola para horno.
Pintamos con el huevo batido el borde de los corazones de hojaldre para que cuando pongamos la parte de arriba, pegue bien.
Colocamos en medio del corazón una cucharadita de mermelada de fresa, sin exceder.
Colocamos el palo de Cake pop en cada corazón de hojaldre. Ahora tapamos con otro corazón de hojaldre.
Con un tenedor vamos presionando los bordes de la pirueta.
Pintamos con el huevo batido por encima las piruletas de hojaldre.
Metemos al horno aproximadamente 12-15 minutos, retiramos y dejamos enfriar.
Servimos las Piruletas de Hojaldre para San Valentín.