Plátanos fritos estilo tailandés

Plátanos fritos estilo tailandés

Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla.
2 plátanos firmes, sin piel y cortad en trozo de 1 pulgada.
1/4 taza de azúcar moreno.
1 cucharadita de semillas de sésamo negro (ajonjolí).
Jugo de 1 lima.

Elaboración:

1. Caliente el Wok (sartén profunda) sobre fuego alto, y agrega 2 cucharadas de mantequilla. Cuando la mantequilla este derretida, agrega los trozos de plátano y 1/4 taza de azúcar.

2. Bajar el fuego y dejar que la azúcar se derrite y agrega las semillas de sésamo y el jugo de lima. Mezclar bien todo y servir caliente.

3. Puedes servir a lado de helado de vainilla.

Fuente: http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/thai-fried-bananas-recipe/index.html

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