Rollo de Chocolate con Dulce de Leche

Ingredientes:
1 bizcocho o pionono de chocolate
250 g de dulce de leche
4 barritas de chocolate
Esencia de vainilla o coñac
25 g de mantequilla
1 cucharada de miel
Nueces o almendras
En un bol mezclamos el dulce de leche con el chocolate derretido y añadimos la vainilla. Agregamos la mantequilla, la miel e integramos bien con la mezcla anterior.

Untamos el bizcocho con la mitad de la preparación y enrollamos. Con el resto de la mezcla, cubrimos el bizcocho por fuera y decoramos con la nuez picada.

Tips: Para los niños no lleva coñac y en lugar de las nueces decoramos con confites de colores.

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