Salmón al Perejil

Salmón al Perejil

INGREDIENTES:
150 g de salmón
Perejil seco
Cebolla
Eneldo
Calabaza
Zanahoria
Jugo de limón
Sal de ajo
Papel aluminio.

Marinamos el salmón en jugo de limón por 30 minutos.

Colocamos el salmón espolvoreado con sal de ajo en el papel aluminio y colocamos a los costado la zanahoria y calabaza crudas.

Encima ponemos la cebolla, el perejil, el eneldo, un poco de jugo de limón y sal de ajo.

Horneamos por 20 o 30 minutos.



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