4 croissants, cortados a lo largo.
4 hojas de lechuga.
1 tomate, cortado en rodajas.
4 rodajas de bacon, hechos y crujientes (cortar en mitades).
8 rodajas de jamón cocido, o pavo.
4 rodajas de cebolla roja.
2 huevos cocidos, cortar en rodajas.
1 aguacate maduro, en rodajas.
1/4 taza de queso azul, en migas.
Mayonesa ligera o aliño ranchero/salsa
Elaboración:
1. Primero tienes que untar la mayonesa o el aliño ranchero a cada trozo de los croissants.
2. Agrega 1 hoja de lechuga a cada mitad de croissant, y volver a hacer lo mismo con el tomate,bacon, después agrega 2 trozos de jamón cocido o pavo cocido a cada mita de croissant. Agrega por encima la cebolla, unos trozos de huevo cocido, 2 trozos de aguacate y 1 cucharada de migas de queso azul. Asegura que todo los sandwich de croissants tengan la misma cantidad de ingredientes.
3. Servir en platos, y disfrutar un sandwich delicioso.
Fuente:http://www.tablespoon.com/recipes/cobb-salad-sandwich-recipe/1/