Solomillo en Salsa

Ingredientes:
2 solomillos de cerdo
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 puerros
1 taza de vino blanco
1 rama de romero
1 rama de tomillo
1 ½ de agua

Para el puré:
4 patatas cocidas
Mantequilla
Sal
Pimienta

Vídeo receta para cocinar Solomillo en Salsa es un platillo muy sabroso con carne de cerdo que podemos acompañar con puré de patatas.

Solomillo en Salsa es una receta que nos comparte Martina en Cocina de Martina paso a paso de forma sencilla para que la preparemos en casa.

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