Ingredientes:
2 cebolla medianas
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de brandy
4 tazas de caldo de res
1 cucharada de mostaza
2 cebolla medianas
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de brandy
4 tazas de caldo de res
1 cucharada de mostaza
Pimienta al gusto
Sal al gusto
1 taza de queso gruyere rallado
4 rebanadas de baguette
Vídeo receta para preparar Sopa de Cebolla es una receta que nos comparte Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres.
Sopa de Cebolla se sirve como platillo de entrada en los restaurantes europeos.