Sopa de Champiñones es una receta de la cocina mexicana que podemos servir como entrada en la comida o cena en esta temporada de cuaresma, con champiñones, cebolla, chile, jitomate, ajo, sal pimienta, caldo de pollo y con un toque …
Sopa de Ajo es una receta clásica de la cocina española, muy sencilla de preparar ideal para la época de frío como plato de entrada en la comida o la podemos servir para la cena. Preparación de la receta Sopa …
Sopa de Frijoles es una receta sencilla de preparar con pocos ingredientes y rica en hierro, fósforo, calcio y otros minerales. Con un toque picosito con el chile poblano ideal para acompañar un deliciosa carne asada. Preparación de la receta …
Preparación Ensalada Griega: Primero pelamos una parte del pepino, el tomate y la cebolla. Cortamos en rodajas el tomate y el pepino. Reservamos. Cortamos la cebolla en juliana fina. Reservamos. Cortamos el queso en cubitos. Reservamos. En una ensaladera mezclamos …
Preparación Ensalada de Pimientos Asados: Primero lavamos los pimientos, el tomate y pelando la cebolla. Los impregnamos de aceite de oliva y salpimentamos. Colocamos los pimientos, el tomate y la cebolla en una bandeja para horno previamente le ponemos papel …
Preparación Crema de Cilantro y Elote: Ponemos al fuego una olla para fundir la mantequilla y sofreímos la cebolla picada hasta que comience a verse transparente. Agregamos los granos de elote y las hojas de cilantro. Añadimos el caldo de …
Preparación Pasta de Fideo al estilo la Abuela: Primero molemos el jitomate con la cebolla y el ajo en la licuadora o procesador, si es necesario agregamos un poco de agua. Reservamos. Ponemos una sartén al fuego con aceite de …
Preparación Sopa Fría de Pepino con Yogur: Primero pelamos y cortamos en trozos los pepinos. Reservamos. Picamos finamente el eneldo. Reservamos. Para la sopa: En la licuadora o procesador trituramos los trozos de pepino, el yogur, el diente de ajo …
Preparación Ensalada fría de Pollo con Verduras: Primero picamos la zanahoria y la papa en cubitos. Reservamos. Poner a cocer por separado la papa, la zanahoria y los chícharos durante 5 minutos aproximadamente hasta que las verduras estén cocidas, las …