Sopa seca de Fideo

Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
200 g fideo
4 jitomates guaje
1 chile chipotle adobado
1 taza de agua
¼ cebolla blanca
1 diente de ajo
¼ cucharita de orégano seco
Sal
¼ cucharita de pimienta negra molida

Vídeo receta para preparar Sopa seca de Fideo  como plato de entrada o guarnición. Servimos con queso espolvoreado y un toque picante con trocitos de chile chipotle.

Sopa seca de Fideo es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso para que lo podamos preparar en casa.