Carne con Pimientos
Preparación Carne con Pimientos: En un wok o sartén grande salteamos con media cucharada de aceite los pimientos cortados en trozos. Agregamos la sal y la pimienta. El truco del wok es usar fuego fuerte y voltear la comida sin …
lentejas
Ensalada cuscus
Cocemos las lentejas y la soja en abundante agua con sal unos veinte minutos, con parte del agua de las lentejas , unos 200 ml. elaboramos el cous cous. Las lentejas y soja refrescamos bajo el grifo, cuando tengamos todos …
Ensalada de lentejas con cebolla y tomate
Elaboración: 1. Primero hervimos las lentejas en agua con sal y una hoja de laurel. Cuando estén hechos, dejar enfriar totalmente. 2. Cortamos los tomates y pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. 3. Mezclamos la mezcla de aceite, …
Ensalada de guisantes y lentejas
Elaboración: 1. Combina las lentejas y el bacon en un bol. 2. Poner a hervir los guisantes, hasta que estén tiernas. Después quitar la agua y poner en un baño de hiel y agua. 3. Agrega los guisantes en el …