Solomillo con Membrillo

Ingredientes para 4 porciones: – 2 solomillos de cerdo ibérico – 75 g de dulce de membrillo – 3 naranjas sus jugo – 50 ml de salsa de soya – la piel de media naranja – 1 copa de vino …

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Ensalada de Berros y Naranja

Ingredientes para 6 porciones: 500 g de berros en hojas, 2 naranja en gajos sin piel, 200 g champiñones rebanados. Para el aderezo: 1 cucharadita de mostaza, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, …

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Salmon a la parrilla

Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de salmón de 170 g y de 2 centímetros de grueso, 1/2 melón sin semillas y partido en rebanadas, 2 naranjas en gajos sin la membrana y sin semillas, 1 cucharada de jugo de …

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Pastel de Naranja

Ingredientes para 10 porciones:   150 g  de mantequilla,    1  lata  de  leche  condensada,   3 huevos,    2  tazas de  harina,   1   1/2  cucharaditas  de  polvo para  hornear,       2 cucharadas de raspadura de naranja. Envinado:  1/2 taza de azúcar,  …

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