Preparación Bizcocho Frankenstein para Halloween: Horno precalentado a 180º C, calor arriba y abajo sin aire. Necesitamos un molde desmoldable de 23 cm. de diámetro. Primero separamos las yemas de las claras en un bol distinto. Batimos las claras las …
Preparación Murciélagos de Queso para Halloween: En un plato hondo echamos las almendras y el crocanti. Reservamos. Con una cuchara vamos tomando el queso y con las manos vamos formando la bolita. Vamos ponemos las bolas en el plato y …
Preparación Cup Cakes de Plátano y Chocolate: Horno precalentado a 180º C. Primero mezclamos los plátanos con la mantequilla, la leche y el huevo. Reservamos En otro tazón revolvemos la harina, los azúcares, el café, el bicarbonato, y la sal. …
Preparación Pasta de Fideo al estilo la Abuela: Primero molemos el jitomate con la cebolla y el ajo en la licuadora o procesador, si es necesario agregamos un poco de agua. Reservamos. Ponemos una sartén al fuego con aceite de …
Preparación Canapés de Salmón con Crema de Queso y Miel: Para la crema de queso y miel: Primero mezclamos el queso crema con la nata líquida, la miel y las hojas de estragón secas o frescas, y salpimentamos. Reservamos. Ponemos …
Preparación Coctel de Tequila: Ponemos el hielo en la coctelera o shaker, agregamos el tequila, el jugo de naranja recién exprimido y la miel. Agitamos muy bien. Servimos el Coctel de Tequila en un vaso corto con hielo. Decoramos con …
Preparación Bolitas de Papa rellenas: Primero picamos la cebolla finamente y el chorizo en trozos pequeños. Reservamos. Cocinamos las papas en una olla honda con suficiente agua y un poco de sal, durante 25 minutos o hasta que estén suaves. …
Preparación Empanadas de Manzana: Horno precalentado a 180º C. Primero pelamos y cortamos las manzanas en pedazos grandes. Reservar. Extendemos la masa sobre una superficie enharinada y cortamos en cuadros. Ponemos un pedazo de manzana y enrollamos con la masa. …
Preparación Macarrones en Salsa de Poblano: Primero cocinamos la pechuga de pollo con piel en una olla honda con agua y sal, durante 25 minutos. Retiramos la pechuga del caldo, dejamos enfriar, deshebramos. Reservamos. Cortamos la calabaza en cuadros …