Tortillas de plátano y boniato

Tortillas de plátano y boniato

Pelamos el boniato y el plátano, cortamos en dados de un centímetro mas o menos, pochamos por separado en abundante aceite, el plátano se hace bastante rápido, depende un poco de lo maduro que esté, pero cuando se empiece a …

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Tortilla de cangrejo

Tortilla de cangrejo

Pelamos y laminamos la patatas, las pochamos en abundante aceite de oliva, si queréis ponerlas a punto de sal antes de pochar, batimos los huevos y mezclamos con las patatas pochadas, verter la mezcla en una sartén caliente con un …

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Tortilla con bacon y setas al ali-oli

Tortilla con bacon y setas al ali-oli

Preparamos la tortilla de la forma de siempre, pochamos la patata y la cebolleta en aceite de oliva, si lo preferís no pongáis la cebolleta, batimos cinco huevos, ponemos a punto de sal, mezclamos con la patata pochada y la …

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Mini Huevos Rancheros

Mini Huevos Rancheros

Video receta que nos enseña a hacer huevos rancheros, con una recta fácil de elaborar. Elaboración: [youtube id=»fw1PUlGhJio»] Fuente: imusausa youtube