Torta Bombón

Torta Bombón

Ingredientes:
100 g de mantequilla
1 taza de azúcar
3 huevos
100 g de cacao dulce
3 cucharadas de harina leudante
1 taza de nueces picadas

Para decorar:
Dulce de leche c/n
100 g de mantequilla
200 gramos chocolate semiamargo

Mezclamos la mantequilla con el azúcar. Agregamos los huevos de uno por vez, mezclamos. Tamizados y agregamos el cacao y la harina. Por último, incorporamos las nueces picadas groseramente.

Enmantecamos una tartera y vaciamos la mezcla.

Llevamos al horno mínimo por 30 minutos. Dejamos enfriar.

Ponemos encima de la tarta el dulce de leche por toda la superficie 1 centímetro de espesor o al gusto y luego se le coloca chocolate semiamargo derretido a baño maría con la mantequilla, lo colocamos sobre el dulce de leche.

Llevamos a la heladera hasta que enfrié.