Mojito Cubano

Mojito Cubano

Ingredientes:  4 hojas de hierbabuena ½ limón el zumo  2 cucharadas de azúcar agua mineral con gas    ron blanco  hielo picado En un vaso de tubo y con boca ancha se introducimos el azúcar junto con 4 hojas de …

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Granizado de limon y menta

Granizado de limon y menta

Ingredientes – 12 cubitos de hielo. – 6 limones. – 1 rama menta. – 100 gr. azúcar. – 1 hoja albahaca. Preparación: 1. En la jarra de batidora ( tipo americana) trituraremos los cubitos de hielo hasta que queden pilé, …

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Zumo de melón, sandía y fresa

Para esta receta se necesita medio melón cantalupo y un cuarto de sandía. Ingredientes: – 525 g de melón pelado y sin pipas – 650 g de sandía pelada y sin pipas – 250 g de fresas partidas por la …

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Leche de almendras

Esta bebida es conocida desde la Edad Media, cuando se convirtió en un nutritivo sustitutivo de la leche de origen animal, que era difícil de conservar sin refrigeración. Ingredientes: – 400 g de almendras blancas y peladas y tostadas – …

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Batido de algarroba

La algarroba es un sustitutivo natural del chocolate que se vende en los herbolarios en forma de polvo de color oscuro o en tabletas. Ingredientes: – 1 l de leche de soja – 2 cucharadas de polvo de algarrobas – …

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Zumo de remolacha, manzana y jengibre

Esta original bebida es un estupendo reconstituyente a cualquier hora del día. Ingredientes: – 11 manzanas verdes grandes (2,2 kg) sin corazón y cortadas en trozos grandes. – 1 remolacha grande (200 g) pelada y cortada groseramente. – 5 cm …

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Zumo de papaya, naranja, lima y piña

Se necesita la mitad de una papaya mediana y la tercera parte de una piña pequeña. Lo que sobre se puede añadir a una macedonia de frutas. Ingredientes: – 400 g de papaya pelada y limpia – 3 naranjas medianas …

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