Brocheta de Frutas con Chocolate

Ingredientes para 4 personas:
300 g de fresas
300 g de peras
300 g de kiwis
250 g de cobertura de chocolate
Es una vídeo receta de Brocheta de frutas con chocolate, en cocina, una brocheta se le conoce también como pincho o ensartado.

Esta es una forma muy sencilla de preparar un rico y nutritivo postre para celebrar el día de San Valentín.

Cómo se elaboran las Brocheta de frutas con chocolate:
Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría de manera que se derrita poco a poco.

Pelamos y troceamos la fruta, la sumergimos ligeramente en la cobertura y dejamos escurrir, esperamos a que se enfríen y solidifiquen.

Servimos a temperatura ambiente las Brocheta de frutas con chocolate una combinación muy dulce y deliciosa.