Camarones en Mantequilla

Ingredientes para 3 porciones: 500 g de camarón mediano, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cebolla mediana y salsa picante.

Pelar los camarones, desvenarlos y pasarlos por agua caliente. Escurrirlos.

En una sartén caliente, derretir la mantequilla y freír el ajo bien picado. Agregar los camarones y cuando tengan un color rosado, agregar la cebolla rebanada en gajos.

Servir con salsa picante al gusto.

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