Crema de aguacate dulce

Crema de aguacate dulce

Ingredientes:
4 aguacates maduros pero firmes.
1/4 taza de azúcar superfina.
2 cucharadas de jugo de lima.
1/4 taza de crema agria.

Elaboración:

1. Primero tienes que pelar los aguacates, y quitar la semilla.

2. Agrega los aguacates a un procesador de alimentos. Pulsar hasta que quede como un puré.Después agrega la azúcar y el jugo de lima, y pulsar de nuevo.

3. Después agrega la crema agria al procesador con la mezcla. Pulsar hasta que este bien mezclado.

4. Agrega la mezcla a 8 tazas individuales, servir inmediatamente.

5. Cortar unas rodajas de lima y cubrir en azúcar. Agrega por encima de cada taza.También puedes agregar un poco de nata montada, por encima.

Fuente: http://www.kraftrecipes.com/recipes/sweet-avocado-cream-62515.aspx



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