Ensalada de pepino y mango

Ensalada de pepino y mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar los ingredientes ( lavar, secar, cortar, picar, quitar semillas). 2. En un bol, revolver el mango picado, el pepino picado, jalapeño picado, cebolla picado, ajo picado, y el cilantro picado. Revolver bien y después …

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Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar todo los ingredientes ( lavar, quitar semillas, cortar y picar). 2. Agrega los trozos de mango, el jugo de naranja y el aceite de oliva en un procesador o batidora. Batir hasta que este …

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Gambas en escabeche

Gambas en escabeche

Elaboración: 1. En una olla, poner todo los ingredientes menos las gambas. Poner sobre fuego medio, y cubrir con una tapadera. Revolver bien, hasta que las azúcar y la sal se haya derretido. Dejar llegar a hervir (4 minutos). 2. …

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Soda de Kiwi

Soda de Kiwi

Receta para hacer una bebida refrescante con los sabores de kiwi y ágave. Elaboración: 1. Primero tienes que poner los kiwis y el jugo de lima en una batidora. Batir bien hasta que esté suave y cremoso. 2. Poner la …

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Crema de aguacate dulce

Crema de aguacate dulce

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar los aguacates, y quitar la semilla. 2. Agrega los aguacates a un procesador de alimentos. Pulsar hasta que quede como un puré.Después agrega la azúcar y el jugo de lima, y pulsar de nuevo. …

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Sopa de melón

Sopa de melón

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el melón por la mitad y quitar las semillas. Después pelar el melón y cortar en trozos. 2. Poner los trozos de melón en una batidora. También agrega el jugo de naranja, el yogur, …

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