Gelatina de Piña

INGREDIENTES:
1 gelatina sabor de piña
1 piña cortada en trocitos
1 bote de nata o crema batida
2 cucharas sopera de azúcar
½ taza de agua.

Preparamos la gelatina como indica el envase, la dejamos liquida sin ponerla en el frigo. Reservamos.

La piña troceada la colocamos en una olla con el agua y la azúcar ponemos al fuego que hierva por 15 minutos no dejar secar el agua.

En un recipiente colocamos la gelatina preparada liquida le agregamos la nata y la batimos, luego la vaciamos a un refractario le agregamos la piña movemos un poco el refractario, no revolvemos con cuchara.

Colocamos en el refrigerador por 30 minutos.

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