Pollo a la Mostaza

Pollo a la Mostaza

Ingredientes para 4 porciones:
Pechugas de pollo sin hueso
1/2 taza mayonesa
1/3 taza mostaza.
En un tazón revolvemos la mayonesa con la mostaza hasta que quede uniforme.
Agregamos el pollo troceado. Vaciamos a una sartén el pollo junto con la mezcla mostaza y mayonesa.
Ponemos a fuego lento removiendo de vez en cuando hasta que el pollo esté cocido y la mezcla de mostaza y mayonesa se hayan vuelto un aceite espeso.