Salsa cremosa de maní

 Salsa cremosa de maní

Ingredientes:
1/2 vaso mantequilla de maní/cacahuetes (natural/organico)
1/2 vaso de agua caliente
1/4 vaso de lima fresca (2 limas)
1 cucharada de salsa de soja
4 cucharaditas de azúcar
1/4 vaso de maní picada

Elaboración:

1. Primero hay que poner la mantequilla de maní y la agua en un tazón. Mezclar hasta que quede suave y cremosa.

2. Después agrega el zumo de lima, la salsa de soja y la azúcar. Mezclar todo bien.

3. Para terminar poner en una taza para servir y cubrir con trozos de maní picado.

Esta salsa va perfecto con rollitos de primavera

Fuente:http://www.marthastewart.com/284715/creamy-peanut-dipping-sauce?czone=food/comfort-foods-center/comfort-foods-snacks

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