Salsa de kiwi

Salsa de kiwi

Ingredientes:
4 kiwies (pelados y cortados en pequeño trozos)
1 pimiento rojo (cortado en pequeño trozos)
2 cebolleta (cortado en trozos finos).
1/3 vaso de cilantro cortado
2 cucharadas de zumo de lima

En un tazón añadimos y mezclamos bien todos los ingredientes; kiwi, pimentón, cebolleta y cilantro. Después añadimos un poco de sal y pimiento y ya está listo para servir.

Este tipo de entrante va bien con carnes como pollo y cerdo.

Fuente: http://www.taste.com.au/recipes/24252/kiwifruit+salsa

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