Tacos de Harina con Champinones

Ingredientes: 10 tortillas de harina, 100 g de tocino, 200 g de champiñones, 1 queso crema, 1/2 cebolla en rebanadas finas.

Freír el tocino en trocitos, se sofríe la cebolla en la grasa del tocino, se le agregan los champiñones en rebanadas delgadas.

Se pone el queso y se sirve bien caliente en las tortillas.  Acompañar con salsa  picante al gusto.