Preparación Puré de Verduras: Picamos el perejil. Reservamos. Pelamos las zanahorias y las papas, las cortamos en trozos pequeños al igual la calabacita. Cocinamos las verduras con un poco de agua y sal. Reservamos. En una sartén profunda derretimos la …
Procedimiento Granizado de Frutas: Partimos el melón por la mitad, retiramos las semillas. Reservamos. Cortamos un trozo de sandía grande y retiramos las semillas. Reservamos. Lavamos y desinfectamos las fresas. Reservamos. Colocamos el melón, las fresas y la sandía troceados …
Preparación Helado Plátano: Cortas los plátanos en rodajas y las llevamos al congelador hasta que están bien congeladas. Después en el procesador de alimentos pasamos los trozos de plátano, agregamos la vainilla, el azúcar, y la mitad del yogur. Procesamos …
Preparación del flan de Huevo: Horno precalentado a 200º C. Para el caramelo: Ponemos el azúcar con el agua en un cazo, calentamos a fuego medio hasta que se derrita y tome color, removemos para que no se queme. Vertimos …
Procedimiento Crema de Frutas: Para hacer el almíbar: Ponemos el agua junto con el azúcar al fuego cocinamos hasta formar el almíbar. Reservamos. Para el merengue: Montamos las claras a punto de nieve. Vertemos el almíbar poco a poco y …
Procedimiento Mini Huevos Empanados: Ponemos la salsa bechamel en el vaso de la batidora junto con el queso y el jamón cortado en tiras. Trituramos hasta que quede bien mezclado. Rebozamos los huevos con la preparación anterior, después pasamos en …
Es una vídeo receta para cocinar Papas Rellenas de Picadillo un delicioso platillo que podemos servir como plato fuerte con una rica ensalada con hojas verdes. Papas Rellenas de Picadillo es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a …
Preparación Bolitas de Calabacín Crujientes: Vamos a utilizar un procesador para picamos el calabacín sin piel en trocitos muy pequeños o rallado. Reservamos. Batimos los dos huevos, añadimos el queso rallado, perejil picado, la pimienta, la sal y el calabacín …
Procedimiento para Sándwich Sushi: Aplanamos bien cada rebanada de pan de molde sin bordes con un rodillo o vaso. Elegimos el relleno de nuestro gusto embutidos, rebanadas de quesos, varitas de verduras, salchichas o palitos de cangrejo. Y rellenamos, enrollamos …