Miel de Melocotón

Miel de Melocotón

Elaboración: 1. Primero cortar todas la frutas (melocotón,limón,naranjas). 2. Poner los trozos de naranja y limón en el procesador de alimentos, pulsar hasta que la mezcla quede suave y cremoso como un puré. Después agrega los trozos de melocotón al …

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Pollo dulce y picante

Pollo dulce y picante

Elaboración: 1. Primero tienes que poner a calentar el horno a 400ºF/204ºC. 2. En un bol, combina el aceite, el chile en polvo, la azúcar, el orégano, 3/4 cucharadita de sal gruesa y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Mezclar bien …

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Frixuelos

Frixuelos

Vídeo receta de Frixuelos Asturianos, tradicionalmente se comen solo con azúcar. Se pueden acompañar de nata montada, chocolate caliente, mermeladas o también con un relleno salado.  

Mousse de Limón al Coulis de Frambuesa

Mousse de Limón al Coulis de Frambuesa

Espolvoreamos la gelatina sobre el agua fría, dejamos disolver por 10 minutos. Añadimos el agua hirviendo y media taza de azúcar, mezclamos hasta que el azúcar se disuelva; agregamos el zumo de limón y la cáscara rallada. Ponemos en la …

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Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Colocamos el chocolate en procesador de alimentos hasta que se triture, o lo rallamos a mano con una cuchilla grande sobre una tabla o superficie plana. Calentamos la leche y la crema en una olla hasta que esté a punto …

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Tarta de Fresas con Gelatina de Fresa

Tarta de Fresas con Gelatina de Fresa

Colocamos la pasta brisa en un molde, pinchamos con un tenedor y horneamos a 180ºC por 15 minutos. En un recipiente hondo incorporamos la nata líquida y el azúcar, batimos hasta que esté consistente y se sostenga en las varillas. …

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Piña con Fresas

Piña con Fresas

Vídeo receta de un dulce postre con ingredientes de los que tenemos en casa, es fácil y sencilla su preparación, podemos decorar con un toque especial.  

Tarta de Queso y Gelatina de Piña

Tarta de Queso y Gelatina de Piña

Para la base: trituramos las galletas Marías las ponemos en un bol, mezclamos con la mantequilla, el azúcar y la leche. Enmantequillamos un molde desmontable, ponemos la base ejerciendo presión, alisando bien los bordes. Metemos al horno por 5 a …

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Gelatina de Queso y Piña

Gelatina de Queso y Piña

Disolvemos la gelatina en el agua hirviendo, ya bien disuelta y un poco tibia, la pasamos a la licuadora junto con el queso crema y la leche, vaciamos al molde. Decoramos con unos trocitos de piña para adornar. Tips: podemos …

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