Cortamos las rebanadas de pan en diagonal, encima colocamos las lonchas de lomo, el queso San Simón cortado en lonchas estrechas, encima del queso ponemos dos o tres filetes de anchoa, os recomiendo las de Santoña, si no las que …
Esta es otra receta rápida, para esos días que andamos con prisas. Cortamos los pimientos muy finos, laminamos los dientes de ajo y añadimos a una sartén, con dos cucharas de aceite, cocinamos diez minutos a fuego medio para pochar. Mientras …
Elaboración: 1. Primero hay que pulverizar con un molinillo de café las palomitas de maiz. Después batir dos huevos con un pellizco de sal. 2. Salpimentar los escalopines, pasar por huevo y rebozar con las las palomitas de maiz machacadas. …
Elaboración: 1. Primero hay que agrega sal y pimienta al lomo, después doramos el trozos de lomo para sellar la carne. Después hay que añadir las verduras cortadas en juliana y dejamos que se poche todo junto. 2. Ahora se …
Elaboración: 1. Primero se salpimienta la cinta de lomo. Después se marca en una sarten con el fondo cubierto de aceite, así la carne quedará mas jugosa. Cuando el lomo esté bien marcado, se añada la leche y se deja …
Pelamos las zanahorias y rayamos en un repasador. Picamos las cebollas en un tamaño mediano y ponemos a freír con aceite en una olla. Agregamos el pimiento picado finamente, al igual que el ajo, el albacar y el orégano. Freímos …