Sopa de Verduras con Pollo

Sopa de Verduras con Pollo

Preparación Sopa de Verduras con Pollo: Primero cortamos las verduras en pequeños dados (de 1 a 2 mm de lado) dejando el puerro separado. Reservamos. Cortamos en dados muy pequeños los filetes de pechuga y los freímos en una olla …

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Batido de Avena

Batido de Avena

Procedimiento Batido de Avena: Mezclamos todo en la licuadora o procesador, licuamos bien. Servimos el Batido de Avena y bebemos inmediatamente sin colar.

Jugo Verde

Jugo Verde

Preparación Jugo Verde: En la licuadora o procesador colocamos la piña picada con cascara en trozos, los pepinos con cascara en trozos, la sábila solo el cristal y el agua licuamos bien y refrigeramos. Tomamos el primero vaso de Jugo …

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Malteada de Sandía

Malteada de Sandía

Preparación Malteada de Sandía: Primero cortamos la pulpa de la sandía, retiramos las semillas y picacamos hasta medir dos tazas. Colocamos en el vaso de la licuadora la sandía picada, el yogur griego, los hielos y las hojas de menta. …

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Salmón al horno

Salmón al horno

Preparación Salmón al horno: Macerar el salmón: Ponemos en un bol la salsa de soya, una cucharada de miel, un poco de jengibre fresco y un chorrito de aceite de sésamo. Introducimos el salmón en la mezcla por unos 30 …

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Rollitos de Jamón de Pavo y Queso

Rollitos de Jamón de Pavo y Queso

Preparación Rollitos de Jamón de Pavo y Queso: Colocamos primero una rebanada de jamón de pavo y encima una rebanada de queso para fundir, enrollamos y sujetamos con un palillo. Reservamos. Pasamos cada rollito por el harina, por el huevo …

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Sikil Pak

Sikil Pak

Preparación Sikil Pak: Primero asamos los jitomates, el chile y la cebolla sobre la sartén o comal. Después trituramos los jitomates con el chile sin rabo y vertemos en un recipiente. Reservamos. Picamos finamente la cebolla asada y el cebollín. …

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Pechugas de Pollo Agridulce

Pechugas de Pollo Agridulce

Preparación Pechugas de Pollo Agridulce: Para la Salsa: Primero mezclamos el azúcar, la miel, el jengibre picado, la salsa de soya, el ajo picado y la salsa picante en un recipiente, batimos bien para integrar los ingredientes. Reservamos. Tomamos las …

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Coronas de Almendra

Coronas de Almendra

Preparación Coronas de Almendra: Horno precalentado a 200º C. Primero engrasamos una charola para galletas. Reservamos. Molemos las almendras a que quede como harina. Después en un tazón mediano batimos la almendra con la mermelada y la mantequilla derretida, hasta …

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