Tarta fina de Manzana

Tarta fina de Manzana

Ingredientes:
1 placa de hojaldre congelado
2 manzanas
Mantequilla
Mermelada de melocotón
Azúcar glas
Horno precalentado a180º C.

Debemos descongelar la masa. Estiramos la masa de hojaldre, para que nos quede delgada, de unos 15 cm de diámetro.

Pelamos las manzanas, les retiramos el corazón y cortamos en rodajas finas.

Colocamos en espiral las rebanadas de manzanas sobre la masa y untamos con mantequilla derretida con una brocha, espolvoreamos con un poco de azúcar en glas.

Horneamos la tarta a 180º C por 15 minutos.

Sacamos del horno tras comprobar que está bien dorada.

Decoramos la tarta con la mermelada de melocotón y le agregamos una bola de helado de vainilla.