Vinagre de cerezas

Vinagre de cerezas

Ingredientes:
1lb de cerezas dulces.
2 tazas de vinagre de vino blanco.

Elaboración:

1. Primero tienes que lavar y limpiar bien las cerezas.

2. Agrega la cerezas y el vinagre a un frasco/bote de cristal. Cerrar el bote y poner en el frigorífico por 1 semana.

3. Después de la semana, sacar del frigorífico y filtrar. Agrega el liquido a un bote y la cereza guardar para ensaladas o salsas. Usar el vinagre de cereza para ensaladas o comidas.

Fuente: http://www.wholeliving.com/132849/sweet-cherry-vinegar?czone=eat-well/seasonal-foods/summer&czone=eat-well/seasonal-foods/summer&center=136760&gallery=136523&slide=132851

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