Ensalada de Pina y Aguacate

Ingredientes: 1 piña, 2 aguacates, 1 limón, 1 taza de requesón, 1/4 taza de pimiento rojo, 1 taza de jamón de pollo, 1/2 taza de mayonesa, sal y pimienta.

Mezclamos el requesón con la mayonesa y sazonamos con sal y pimienta. Cortamos la piña por la mitad a lo largo. Reservamos. Retiramos la pulpa y córtamos en cubitos. Pelamos los aguacates y córtamos en cubitos. Rocíamos con el limón.

En un recipiente mezclamos la piña, el aguacate, el pimiento rojo y el jamón. Rellenamos las mitades de piña con esta preparación y báñamos con la mayonesa de requesón. Servimos.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar