Tabuleh, ensalada árabe

Tabuleh, ensalada árabe

Elaboración: 1.Primero hay que preparar el cuscus siguiendo las instrucciones del fabricante. 2. Picar todas las verduras en dados muy pequeños. 3. Mezclar en un bol las verduras con el cuscus. Aliñar con el aceite de oliva, el limón, sal …

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Dip de berenjenas

Dip de berenjenas

Elaboración: 1. Primero tienes que poner a calentar la barbacoa (fuego alto) después agrega aceite de oliva sobre la parrilla. 2. Después bajar el fuego a (medio-alto) y poner el pimiento rojo, los trozos de berenjena y los trozos de …

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Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar todo los ingredientes ( lavar, quitar semillas, cortar y picar). 2. Agrega los trozos de mango, el jugo de naranja y el aceite de oliva en un procesador o batidora. Batir hasta que este …

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Pita con Pollo y Verduras

Ingredientes: 4 panes de pita, 1 pechuga de pollo, 1 pimiento rojo, 3 tomates, 1 calabacín, 4 hojas de lechuga, 2 yogures naturales, 1 cucharadita de hierbas provenzales, 1 cucharadita de curry, 1 cucharadita de cilantro picado, 1 cucharada de …

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Pollo con Pimientos

Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo, 1 chorrito de salsa de Woncester, 1 pimiento rojo, 1 cucharada de cacahuates machacados, 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, panecillos al ajo, sal y pimienta. Pelamos la cebolla la cortamos en …

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