Ensalada Verde

Ingredientes:
½ lechuga
Canónigos o lechuga de campo
Rúcula o rúgula
1 pepino
1 aguacate
1 pimiento verde
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Orégano
Sal
Ahora vamos a preparar una Ensalada Verde, las verduras de hoja verde son bajas en calorías. También se cree que la lechuga produce un efecto sedante en el organismo, por lo que se la suele recomendar para calmar estados nerviosos y para inducir el sueño.

Preparación de la Ensalada Verde:
Pelamos y troceamos el aguacate y el pepino. Rebanamos el pimiento verde.

Lavamos y desinfectamos las hojas verdes.

En una ensaladera colocamos el aguacate, el pepino, el pimiento verde, las hojas verdes.

Rociamos la Ensalada Verde con el aceite, el orégano, la sal y la pimienta. La preparamos como guarnición para el platillo principal o para una cena ligera.

No votes yet.
Please wait...