Guacamole Casero

Ingredientes:
1 tomate rojo
1 o 2 aguacates maduros
¼ cebolla
Cilantro
1 pizca de sal
1 limón (opcional)

Preparación Guacamole casero:

Picamos finamente las verduras, el tomate, la cebolla y el cilantro. Reservamos.

Pelamos el aguacate y lo partimos en trozos, colocamos en un bol y lo machacamos con un mortero o un tenedor.

Añadimos el tomate, la cebolla, el cilantro y la sal, removemos bien.

Añadimos unas gotitas de limón es opcional, pero nos ayuda a que no se oxide.

Servimos el Guacamole casero con galletitas saladas.

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