Pollo a la Mantequilla

Ingredientes para 3 porciones:
13 bates de pollo o muslos
13 cucharadas de mantequilla
Sal

Preparación Pollo a la Mantequilla:

Horno precalentado a 180º C.

En una charola para el horno vamos colocando los bates de pollo a una sola altura.

Con ayuda de una cuchara vamos colocando la mantequilla sobre las piezas de pollo. Y añadimos una pizca de sal.

Metemos al horno a media altura, con calor arriba y abajo, a 180º C por 30 minutos. Después lo sacamos y le damos vuelta a todas las piezas. Lo volvemos a poner en el horno por otros 30 minutos aproximadamente hasta que el pollo este doradito.

Servimos el Pollo a la Mantequilla acompañado de papas fritas, arroz o ensalada de lechuga

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