Ensalada de fruta borracha

Ensalada de fruta borracha

Receta para hacer una ensalada de fruta con un toque especial. Esta receta combina los sabores de fruta, con un toque de jalapeño, menta y ron. Perfecto para servir con pollo hecho a la parrilla, lomo o pescado. También se …

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Ensalada de pepino y mango

Ensalada de pepino y mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar los ingredientes ( lavar, secar, cortar, picar, quitar semillas). 2. En un bol, revolver el mango picado, el pepino picado, jalapeño picado, cebolla picado, ajo picado, y el cilantro picado. Revolver bien y después …

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Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

Elaboración: 1. Primero hay que preparar todo los ingredientes ( lavar, quitar semillas, cortar y picar). 2. Agrega los trozos de mango, el jugo de naranja y el aceite de oliva en un procesador o batidora. Batir hasta que este …

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Gambas en escabeche

Gambas en escabeche

Elaboración: 1. En una olla, poner todo los ingredientes menos las gambas. Poner sobre fuego medio, y cubrir con una tapadera. Revolver bien, hasta que las azúcar y la sal se haya derretido. Dejar llegar a hervir (4 minutos). 2. …

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salsa de camarones

Salsa con camarones

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar en trozos los camarones (ver foto). 2. Combina en un bol, la cebolla picada, los tomates picados, sal y el jugo de lima. Revolver un poco y dejar un lado por 5 minutos. 3. …

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Ensalada de piña y granada

Ensalada de piña y granada

Receta para hacer una ensalada muy fresca y natural. Perfecto para fiestas o para compartir con la familia. Elaboración: 1. Primero tienes que cortar y picar la piña, el pimiento verde, y el jalapeño. Después quitar las semillas de la …

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Ensalada de fresa y con un toque cítrico

Ensalada de fresa con un toque cítrico

Una receta que nos enseña hacer una ensalada fresca usando fruta y cítricos. Fácil de hacer y lleno de sabores frescos. Elaboración: 1. Primero hay que lavar y secar las fresas. Después cortar la parte verde de cada fresa y …

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Perritos calientes, estilo mexicano

Perritos calientes, estilo mexicano

Elaboración: 1. Primero tienes que poner los jalapeños sobre una satén, con un poco de aceite. Poner a asar los jalapeños. Asar todo los lados. Quitar del fuego y dejar enfriar. Después limpiar, quitar las semillas. 2. Poner a hervir …

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