Mantequilla de fresas

Mantequilla de fresas

Elaboración: 1. Primero tienes que poner las fresas en un procesador de alimentos. Pulsar hasta que tengas un puré de fresa. Agrega el puré de fresas a una olla, después agrega la miel y el jugo de limón. Dejar la …

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Aderezo de aguacate

Aderezo de aguacate

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar el aguacate, y quitar la semilla. Agrega el aguacate a una batidora. 2. Después agrega el jugo de limón, la sal, pimienta, el ajo y la agua a la batidora. Agrega un poco de …

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Cidra de manzana y arándanos

Sidra de manzana y arándanos

Elaboración: 1. Machaca un poco los arándanos y la azúcar en un bol de ponche o una jarra. Después agrega a la jarra, la cidra, la cerveza de jengibre, el jugo de limón, y la ginebra si deseas. 2. Mezclar …

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Pasta con crema y Salmón ahumado

Pasta con crema y Salmón ahumado

Elaboración: 1. Poner a cocer la pasta, como este indicada en el paquete. 2. Mientras, en una sartén, derretir la mantequilla sobre fuego medio. Agrega las chalota picada y agregar sal y pimienta. Cocer hasta que estén suaves (5 minutos). …

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Zanahorias glaseada con miel

Zanahorias glaseada con miel

Elaboración: 1. Llenar una olla de agua, y poner la agua a hervir. Agrega la sal y las zanahorias cuando la agua este hirviendo. Cocer por 5-6 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas. 2. Quitar del fuego y extraer …

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Ceviche de camarones

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar y devenar todos los camarones. 2. Poner una olla grande con galón de agua y 2 cucharadas de sal a hervir y después agrega las camarones limpios. Poner por 1 – 2 minutos. 3 …

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Vampiro

Vampiro

Ingredientes para 1 porción:   37 g tequila   59 g  jugo de naranja     7 g  jugo de limón 118 g sangrita      1 g sal de mesa 4 cubos de hielo En vaso con el borde escarchado con sal de …

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Gelatina Espumosa de Limón

Gelatina Espumosa de Limón

Ingredientes para 8 porciones: 1 lata de leche evaporada congelada por 3 horas 1 caja de gelatina con sabor a limón 1/2 taza de jugo de limón 3 tazas de agua 2 cucharadas de azúcar Hervimos 2 tazas de agua …

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