Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

Para empezar preparamos un arroz blanco, mientras cortamos en laminas el plátano, de medio cm. mas o menos, freímos en tres cucharadas de aceite a fuego medio, hasta que que estén bien doradas, nos deben de quedar crujientes como unos …

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Arroz a la Cubana

Ingredientes para 4 porciones: ½ k de arroz, 4 huevos, 4 plátanos machos, 2 tazas de salsa de tomate, aceite de oliva el necesario para freír, 2 dientes de ajo, ½ cebolla, ½ taza de harina, sal al gusto. Picar …

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